根據2007年，中華人民共和國國家質量監督檢疫總局頒布的 GB 16410-2007《家用燃氣灶具》國家標準，家用燃氣灶**大熱負荷是5.23kW，家用燃氣灶有效火力大小主要受熱負荷、熱效率、環保級別等幾個因素影響，因此在滿足國標條件下，熱負荷越高，熱效率越高，環保級別越高的燃氣灶越接近家用燃氣灶火力極限。
定義：
在適合家用燃氣灶具范疇內，燃氣灶熱負荷值達到家用燃氣灶國標**大熱負荷臨界值5.23KW，一氧化碳排放量≤500PPM,燃氣灶熱效率在55%以上的家用燃氣灶具。
技術要求：
1、家用燃氣灶熱效率要求：國標規定家用嵌入式灶具熱效率達到55%即為合格，但是熱效率55%只是嵌入式灶具入門級三級能效產品，遠低于家用燃氣灶具一級能效熱效率63%的國標要求，燃氣灶有效火力想要達到極限，熱效率必須要求**高，熱效率越高，越能體現產品的價值和技術水準，目前行業里面熱效率能達到63%以上級別的產品非常少。
2、燃燒器燃燒要求：對于能達到5.23kw的燃氣灶，燃燒器要求很高，一方面要求燃氣量能達到額定值，另一方面也要求空氣量也要在合適的范圍內，要保證燃氣充分燃燒，對于空氣量的控制，分氣座的結構也至關重要，目前比較好的分氣座多為6孔分氣，俗稱六脈分氣座。
3、一氧化碳排放量要求：國標要求家用燃氣灶一氧化碳排放量≤500PPM,因此對于5.23KW大火力家用灶具來說如果不能很好的控制煙氣排放量，一味追求高熱負荷也是不符合國標要求的。
總結：
因此一款灶具是否能達到火力極限標準可以用公式表示為：有效火力=熱負荷X熱效率，在滿足熱負荷5.23極限標準的前提下，要看熱效率是否足夠高，熱能利用率高不高，這其實是難點所在，因此目前行業里面，能做到熱負荷5.23KW，熱效率又能超過一級能效的產品少之又少。
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