11月21日，2018第十一屆中國（嵊州）電機·廚具展覽會暨高新技術成果交易會正式開幕。本屆展會活動內容豐富，其中由中國五金制品協會組織的《家用集成式燃氣灶具》團體標準起草組**次會議將對該市集成灶發展起到歷史性的影響和作用。
此外，第七屆中國吸油煙機行業技術交流大會、第十一屆中國（嵊州）電機•廚具展覽會跨境采購會、第十一屆中國（嵊州）電機•廚具展覽會新產品發布會、2018嵊州廚具行業電商峰會、嵊州市家用電器（廚具）制造業改造提升省級試點推進會暨百名專家嵊州行活動及科技合作簽約儀式、《數字車間•智能制造》主題論壇、**屆“十佳科技創新工匠”頒獎儀式等多項主題活動，將通過學術研討、系列展示、新品發布等活動，打造一場屬于電機、廚具產業的盛會。
與往年相比，本屆展會呈現出“專業化、國際化、市場化”三大特點，讓展會更添生命力。
本屆參展企業檔次進一步提升，呈現出高科技、高品質、高**度特點。
——電機企業方面，吸引了包括迪貝電氣、天馬軸承、大族激光等三家上市企業參展；
——廚具企業方面，則有本土的浙江億田智能廚電、帥豐集成灶、森歌集成灶等三家明星企業助陣。
“本次展會匯集了一大批技術含量高、市場潛力大、行業帶動能力強的企業,真正把電機·廚具行業的高端技術、**新成果、優勢產品展示出來,真正辦出特色、辦成亮點。”市科技局局長孫益林介紹,每一屆的電機·廚具展，對我市的企業來說，都是自我展示的**舞臺、是交流合作的重要渠道、是尋找差距的學習機會，更是奮起直追的難得機遇。
“國際化”成本屆展會的**大亮點和特色，本屆展會開幕之際，恰逢我國首屆“中國進口博覽會”剛剛結束，嵊州的這次展會也邀請了伊朗和蘇丹等兩國的旅游、商會代表出席活動。
此外，還有來自于俄羅斯、美國、瑞典、伊郞、印度等10余個國家約50家采購商到會洽談采購，巴基斯坦和利比里亞兩家境外企業參展。另外，展會配套活動——首次舉辦的電機•廚具展覽會跨境采購會也體現了“國際化”這一亮點。
“市場化”即為與往屆展會相比，通過招投標，首次引進市場化操作機制進行辦展，即采用“政府主導、市場運作、專業辦展”的全新市場化運作模式，充分發揮政府和專業辦展公司各自的優勢，使展會取得更好的效果。
一年一屆規模盛大的嵊州電機•廚具展覽會，不僅僅是一次展會，更是電機、廚具企業產品訂貨交易、科研成果推廣、供求信息交流和促進行業擴大影響力的重要平臺。
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